08
2014
10

五星级酒店评判标准

酒店划分等级的重要标准是根据酒店的服务项目和服务质量以及酒店设施的豪华程度,根据酒店装修质量、设备质量、保养维修程度和清洁卫生状况,同时还要根据酒店的地理位置和经济效益等情况来确定酒店的等级。


“五星酒店”的设备和酒店装修要超过一般舒适的程度,而且具有一种豪华感。主要表现在餐具、灯具、客房陈设、卫生间设备和用品、健身设备以及康乐中心设施和商务服务中心设施等。 应有一个独特、高级的餐厅。五星酒店”的客房不仅舒适、怡人、高雅,床具清洁卫生,而且是一日两次整理客房,更换床具和卫生用品。客房室内陈设、床具和卫生间用品都要显得华丽、整洁、怡人。 装修要豪华、美观、华丽,具有旅游者“海外之家”的象征。同时为显示豪华程度要陈列一些古物珍品。


酒店的中厅装饰十分重要,因为旅游者首先见到和评论的便是酒店中厅的陈设情况和服务质量。中厅是客人对酒店的第一印象,也是最后印象。作为“客人之家”的酒店一定要在中厅的装饰上,显示出它的高雅、豪华。此外,中厅服务员,包括总服务台服务员、门卫迎宾员、中厅杂役员、公共部服务员、中厅值班经理都要非常精干,应变能力强,知识面宽,语言亲切、和蔼,服务动作快速敏捷,着装华丽、怡人。因为中厅的一切设施、装饰、服务质量是酒店的门面和橱窗。酒店装修和服务质量直接体现“五星酒店”的豪华。

« 上一篇下一篇 »